Un estudio de Statista afirma que la superficie agrícola dedicada al cultivo de fruta a nivel mundial ascendió a, aproximadamente, 66,5 millones de hectáreas, en 2021. En la Unión Europea (UE27), España fue el primer productor de frutas y hortalizas, con más del 26 % de la producción y el séptimo a nivel mundial -afirma un estudio actualizado en 2021 por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación-.
En su conjunto (frutas y hortalizas), alcanzaron 1,873,520 ha de superficie sembrada, lo que representó un aumento del 3 % más que en 2020 y casi un 7 % más que la media de los últimos 5 años. Al cierre de 2022, las cifras obtenidas en la Encuesta sobre Superficies y Rendimientos Cultivos (ESYRCE), cerraban con alrededor de 4.363.008,05 ha de superficie sembradas de árboles frutales.
Uno de los principales indicadores que determia la calidad de los frutos, así como el tiempo de vida de un árbol frutal, es el sistema de entutorado. En este artículo os hablaremos de diferentes técnicas de entutorado y su importancia para evitar el tamaño desproporcionado de las plantas, prevenir daños en los frutos y cuidar el aspecto estético de nuestras plantaciones.
Quédate para descubrir en qué consiste el entutorado de los árboles frutales y descubre también una de las soluciones que, desde Bandex, fabricamos y comercializamos para la sujeción de los tallos al tutor: la goma ancla de caucho EPDM.
¿Qué es el entutorado de árboles frutales?
El entutorado no es una práctica agrícola reservada solo para plantas trepadoras. En las plantaciones de árboles frutales el uso de soportes o tutores ayuda a mantener y guiar su crecimiento. Aunque existen diferentes técnicas, expertos y agricultores destacan las tres siguientes:
- Entutorado sencillo: implica el uso de un único tutor o poste para sostener el tronco principal del árbol joven. El tutor se coloca cerca del árbol y se asegura al tronco para proporcionar estabilidad y guiar el crecimiento vertical. A medida que el árbol crece, se ajusta el sistema de atado que le une al tutor para mantener su posición vertical y evitar estrangulamiento.
- Entutorado holandés: consiste en una combinación de tutores individuales y alambres para guiar el crecimiento de las ramas. Se instalan tutores verticales a lo largo de las hileras de árboles, y luego se colocan alambres horizontales a diferentes alturas entre los tutores. Las ramas del árbol se atan a los alambres en ángulos específicos para mantener su forma deseada y facilitar la exposición al sol.
- Entutorado danés: este sistema es muy utilizado en árboles de frutas como manzanos y perales. A diferencia del entutorado holandés, el entutorado danés generalmente utiliza alambres en forma de «V» o «A» invertida, creando una estructura que sostiene las ramas en una forma más abierta. Esto permite una mejor exposición a la luz solar y facilita la cosecha.
¿Por qué es importante entutorar los árboles frutales?
Todas estas técnicas, aunque diferentes, coinciden en un fin único: guiar el crecimiento adecuada de los árboles, evitar el engrosamiento innecesario de los tallos y maximizar la producción de frutas de alta calidad.
Otras de las ventajas que brinda un entutorado correcto de los árboles frutales son:
Evitar que la planta tome un tamaño demasiado grande
El entutorado de árboles frutales es esencial para controlar su tamaño y forma. Sin un soporte adecuado, las ramas tienden a extenderse de manera desordenada y a crecer en ángulos inapropiados. El entutorado permite guiar el crecimiento vertical y horizontal, evitando que el árbol se vuelva demasiado grande y difícil de manejar.
Esto contribuye, además, a evitar que a medida que crecen y se desarrollan los frutos, estos queden susceptibles a daños debido a condiciones climáticas adversas como vientos fuertes o tormentas. En el momento de la poda, un correcto entutorado facilita y agiliza el proceso pues, las ramas están mejor dispuestas y accesibles.
Este es un momento importante durante el ciclo de vida de los árboles frutales pues se eliminan las ramas muertas, enfermas o mal orientadas, promoviendo un crecimiento más saludable y una producción de frutas más uniforme.
Proporcionar un aspecto estético cuidado
El entutorado también contribuye al aspecto estético del huerto o jardín. Al dar forma al árbol a través del entutorado, se crea una apariencia ordenada y atractiva. Los árboles frutales bien entutorados exhiben una estructura equilibrada y uniforme, lo cual es importante en espacios públicos o residenciales donde el aspecto visual es un factor relevante y puede aumentar el valor estético y monetario del área.
El diseño y la disposición de los tutores y los alambres deben planificarse cuidadosamente para asegurarse de que los árboles no estén demasiado cerca unos de otros y que tengan suficiente espacio para crecer y recibir una iluminación adecuada. La densidad y la orientación de los árboles pueden variar según el tipo de cultivo y las condiciones específicas del terreno.
Evitar que los frutos se vean afectados
El entutorado adecuado de los árboles frutales puede tener varios beneficios agronómicos. Cuando las ramas no están correctamente soportadas, se vuelven propensas a romperse bajo el peso de los frutos maduros. El uso de tutores y alambres evita que las ramas se doblen o se quiebren, asegurando que los frutos se mantengan elevados y se desarrollen de manera saludable.
Esto, por un lado, mejora la distribución de la luz solar, lo que es esencial para una fotosíntesis eficiente y una producción de frutas de mayor y cantidad; mientras que, por el otro, minimiza el contacto con el suelo, reduciendo la posibilidad de daños y enfermedades en las cosechas.
Utilización de la goma ancla para entutorar los árboles o plantas frutales
La goma ancla de caucho que fabrica y comercializa Bandex, es uno de los sistemas de atados más utilizados para sujetar los tallos de los árboles frutales al tutor como: manzanos, perales, durazneros, cerezos, kiwis y vides. Este es un producto versátil que se ajusta a todas las técnicas de entutorado mencionadas en este artículo y otras.
Aquí os resumimos otras ventajas que la convierte en una alternativa ideal para tus cultivos:
- Rapidez en la ejecución y retirada: la goma ancla Bandex es fácil y rápida de aplicar, lo que reduce el tiempo necesario para entutorar un árbol en comparación con métodos más complejos de atado como el uso de cuerdas o alambres. Su diseño elástico facilita la instalación y el ajuste sin necesidad de herramientas adicionales.
- Sujeción segura: sujeta de forma segura la planta, evitando que los tallos se deslicen o se tuerzan debido al peso de los frutos o situaciones climatológicas intensas. Es capaz, además, de adaptarse al crecimiento de la planta sin causar heridas ni estrangula como otros sistemas de atado más rígidos.
- Varios usos: con dos medidas diferentes de goma ancla, podréis asegurar las plantas al tutor y cerrar el protector. Este es un producto muy versátil que, por sus propiedades elásticas se puede emplear en diferentes tipos de árboles frutales y en diferentes momentos de vida de las plantas. Si lo comparamos con otros sistemas como las atadoras automáticas, aunque estas reducen el tiempo de aplicación, se limitan a árboles con un grosor de tallo entre 2-3cm y a mediano-largo plazo hacen efecto guillotina.
- Soporte a inclemencias meteorológicas: nuestra goma ancla se fabrica con materias primas y aditivos que la hacen resistente al impacto de inclemencias meteorológicas como el impacto de los vientos, lluvias y fuertes heladas, así como la exposición directa al sol, entre otras.
- Elasticidad controlada: La elasticidad de la goma ancla permite a las ramas moverse de manera natural en respuesta al viento y al crecimiento sin riesgo de romperse. Esta flexibilidad es importante para prevenir daños y deformaciones que podrían afectar el flujo de nutrientes y el crecimiento general del árbol.
- Guiado efectivo: La goma ancla brinda una sujeción segura de los tallos al tutor en ángulos específicos, evitando que las hojas y los frutos creen sombras sobre partes del árbol. Esto promueve una exposición más uniforme de todo el árbol, a la luz solar, mejorando la calidad y el tamaño de los frutos en todas las áreas de la planta.
En Bandex, contamos con una gran variedad de medidas adaptables a cualquier tamaño y grosor de árboles entre los 3 cm y 30 cm, u otras medidas fabricadas bajo demanda. El formato estándar de embalaje es mediante sacos de 1kg o 5kg, o personalizable atendiendo a las necesidades de cada cliente.
¿Cuántas unidades por kg trae cada bolsa? Si ésta es una de tus dudas, ponte en contacto con nuestro equipo y te guiaremos en todo lo que necesites para llevar la goma ancla a tus árboles frutales. Conoce los detalles de la mano de expertos en goma elástica de caucho para el sector de la agricultura.
