Il existe une grande variété d’utilisations des élastiques pour différents types de produits. Aujourd’hui, nous allons parler de ceux qui sont adaptés au contact avec des aliments tels que les légumes verts et les légumes : bettes à carde, épinards, laitue, asperges, carottes, poireaux, ciboulette.
Ces bandes élastiques sont la solution idéale pour couper les tiges du produit et maintenir ses feuilles, préservant ainsi l’humidité et conservant sa fraîcheur. En outre, le regroupement des produits par le biais de l’élastique facilite leur présentation au consommateur final.
À quoi servent-ils ?
Nos élastiques naturels sont utilisés à des fins très diverses. Ils sont principalement utilisés pour maintenir et préserver l’humidité des feuilles et la fraîcheur du produit, en préservant ses propriétés et ses caractéristiques nutritionnelles. Mais ils servent aussi à garantir que la présentation finale au consommateur est appropriée, ainsi qu’à faire un groupe de plusieurs produits du même type, à couper les tiges du légume et à tenir leurs feuilles si elles en ont.
Il s’agit d’un élastique très pratique pour l’utilisation des aliments afin de conserver le produit frais et en bon état :
Son attache élastique facile permet de ne pas endommager la nourriture.
Ils sont fabriqués avec une grande résistance à l’humidité afin que les produits ne se détériorent pas.
Ils résistent à des températures extrêmes, qu’il s’agisse de froid ou de chaleur, pouvant atteindre -48ºC et 93ºC.
Ils sont réutilisables et organiques, fabriqués à partir de caoutchouc 100% naturel.
Une large gamme de tailles et de couleurs est disponible.
Industrie des fruits et légumes et des herbes aromatiques.
Les fruits et légumes sont des aliments qui contribuent à une meilleure qualité de vie. Le secteur des fruits et légumes regroupe un grand nombre de produits avec des modèles de production très divers, de la production intensive de légumes sous serre à la culture extensive de fruits secs.
C’est un secteur très important en Espagne et très orienté vers l’exportation puisque, selon le ministère de l’agriculture, plus de 50 % de la production espagnole est envoyée à l’étranger. Fait curieux et intéressant, l’Espagne est le premier producteur de fruits et légumes de l’Union européenne avec plus de 25 % de la production européenne et le sixième au niveau mondial. Il est également le premier pays exportateur de l’UE et l’un des trois premiers exportateurs mondiaux avec la Chine et les États-Unis (données du ministère espagnol de l’agriculture, de la pêche et de l’alimentation basées sur l’année 2017).
